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「原料シリーズ マキベリーについて」

「原料シリーズ マキベリーについて」

今回のジャーナルからは、BEAUTIFULLY REDの原料紹介シリーズとして、まず主原料であるマキベリーからご紹介します。


マキベリーは南米チリ原産のホルトノキ科植物の果実です。チリからアルゼンチンにまたがるパタゴニア地方に自生する植物で、原住民であるマプチェ族には古くから食用・薬草として、また祭事などのお供えに神聖な植物として扱われてきました。


マキベリーはアントシアニンを非常に豊富に含んでおり、アントシアニンの中でもエイジングケアに最適なデルフィニジンを多く含んでいると言われています。また果実の中でも、トップレベルのORAC値(活性酸素吸収能力値)を誇るとも言われています。


その他にも、鉄分やカリウム、マグネシウム、葉酸、ビタミンCなどを含みます。栄養豊富な果実ではありますが、やはりアントシアニンの含有量が突出しており、美容と健康を力強くサポートしてくれる深紫色の果実がマキベリーです。


美容のためには欠かせないといっても過言ではないマキベリーは、このブレンドに絶対入れたい原料No.1として開発当初から掲げておりました。それも少量ではなく、主原料として一番多く贅沢に配合しています。
内側からの美容習慣として是非BEAUTIFULLY REDを取り入れてみてください。

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「レシピ BEAUTIFULLY REDババロア」

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「原料シリーズ ビーツについて」

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